乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。福建安溪：好茶堪比黄金贵 安溪黄金桂茶王拍出每斤近万元高价...
由农业部贸促中心、中国贸促会农业分会、中国贸易报等单位联...
20日，在此间举行的寿宁茶叶拍卖会上，经过激烈的角逐，500克...
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存...
冻顶茶属较深发酵的包种茶，因此，制造冻顶茶的茶菁，是以茶...
茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效...
