60万亩茶园，80%以上的人口从事与茶有关的行业，农民人均纯收入55%来自茶业；涉茶行业总产值近80个亿，带动行业发展对整个县的贡献和拉动超过150亿元……茶产业与安溪人的命运紧密地联系在一起。

　　日前，就在全县上下集中精力、全力以赴组织实施“五大战役”的关键时刻，安溪县委、县政府召开茶业千人大会，通报分析当前全县茶产业发展情况，动员和组织各级各有关部门迅速将行动统一到推进茶产业标准化建设的决策部署上来，确保茶产业持续稳健发展。

　　认识：盛名之下 居安思危

　　改革开放以来，安溪茶产业声名鹊起，近年来更是亮点频现：

　　今年4月，全省农产品质量安全工作现场会在该县召开，其茶叶质量安全工作的做法向全省进行推广。

　　实行农资归口统一经营管理，对农资产品实行招标、售价、配送、服务、监督“五统一”，这样一来，不仅全县农药售价平均下降近30%，使用高效安全农药也得到了保障。

　　4月至5月间，成功举办“中国安溪铁观音茶庄园旅游节”等大型茶事活动，特别是利用安溪铁观音被评为“世博十大名茶”之首的契机，在上海举办“世博名茶安溪铁观音 让都市生活更美好”系列茶事活动，借道世博走向世界。

　　6月，组织一批品牌茶企到法国和意大利学习考察，抱团参加第二届香港国际茶展。

　　与此同时，安溪茶产业的品牌营销也迈上新的台阶，诸如拍摄音乐电视片《凤山茶歌》、邀请明星代言等举措，不一而足，为产业实现跨越发展、跃升发展奠定了坚实基础。

　　然而，面对大好的形势，安溪县委、县政府审时度势，居安思危，牢固树立“生于忧患、死于安乐”的意识，提出要全面提升安溪茶产业标准化建设水平，推动安溪茶产业向更高层次发展，千方百计呵护好茶乡人民的“命根子”、“钱袋子”。

　　落实：突出重点 规范标准

　　安溪茶产业要提升，关键是要标准化－－这是前不久安溪学习考察欧洲葡萄酒庄园生产经营模式所得到的最大启示之一。

　　就此，安溪县委、县政府先后召开数次专题会议，明确今后要走一条标准化建设的发展道路。其中，重点是要做好以下几项工作：

　　规范重点领域建设上，要保护茶园生态环境，强化“种树比种茶更为重要、更为迫切”的意识，把每个村、每个乡建设成为标准化的生态茶园；规范农资经营市场，严格落实农资归口统一经营管理制度，从源头上杜绝违禁农药产品进入安溪，保证农资安全可靠；规范企业加盟连锁，健全完善加盟连锁机制，加强对加盟连锁店的监督管理。

　　抓好重点环节管理上，要持续推进虎邱“安溪乌龙茶质量安全示范区”项目，实行分级管理制度，切实做到“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”；特别要利用好地理标志、证明商标、驰名商标等的法律武器，发挥全县两个国家级茶叶检验检测中心的作用，通过群众举报、公开曝光、舆论监督等方式，严厉打击和重罚违规者。

　　发挥重点对象作用上，要发挥龙头茶企作用，加强对企业生产、培训、品牌、销售、推广等方面标准化建设的自律指导，评选推荐一批消费者信得过的企业；扶持发展“龙头企业+农户”、茶叶合作社等模式，带动全县茶叶标准化建设；发挥茶商骨干作用，试行颁发“茶商证”并实行“茶商证”年检制度，以此规范茶商经营行为；发挥茶农主体作用，通过制定茶农看得懂、学得会、用得上的标准化生产技术规范和操作规程，促进茶叶标准化生产走入千家万户。

　　保障：落实责任 考核问责

　　茶产业的标准化建设是一项综合性、系统性工程。前路漫漫，安溪正进一步转变作风，上下一心，协同协作，全面强化考核问责，以责任的落实来确保工作的落实。

　　强化责任落实。主要领导将深入挂钩乡镇指导和督查，研究探讨各地要做什么、有什么目标；各涉茶部门全力做好指导、协调和服务工作；各乡镇也将把推进茶产业标准化建设摆在更加重要的位置。

　　强化舆论引导。通过加大对茶农、茶商、合作社好做法、好典型的宣传，充分发挥示范带动作用，同时充分利用与商务部合作开发的“安溪铁观音商务网站”，推荐好茶企、好合作社、好村居，帮助消费者更加明明白白地消费。
(中国茗茶 )