红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。祁红工夫,滇红工夫,闽红工夫,政和工夫,坦洋工夫,白琳工夫,川红工夫,等等,都属于绿茶类。其中尤以祁门红茶最为著名。英国《营养咨询》期刊近期发表的一份综合研究报告显示,每天...
河南三门峡函谷红德国国际世界食品展览会国际展台露脸 Sanme...
茶黄素是红茶最主要的生理活性物质是胆固醇的克星 Black tea t...
榕鼎红红茶走进北京人民大会堂 6月19日,第五届全国人大代表与...
一直以来,红茶的价格一直很稳定,不过,在刚刚过去的一年多...
河南茶企又有新动作。 昨日,信阳毛尖、信阳红茶被列为中国高...