资料记载，“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”，马可波罗、郑和等人都曾把中国茶文化向世界传播。名列中国十大名茶的云南普洱茶，在清朝曾作为贡品进入皇宫，2006年7月被指定为钓鱼台国宾馆特供普洱茶，也是作为国宾礼品的最佳普洱茶。龙润普洱茶不仅续写了云南普洱茶历史，也打造着一个世界民族品牌。在云南普洱、临沧、保山等产茶区，龙润收购老茶厂，同时将车间建在茶山、茶农身边。

　　此外，龙润集团还与云南农业大学合作成立龙润普洱茶学院暨云南普洱茶研究院，培养服务三农的高素质茶叶专业、销售队伍和市场策划人才。通过对普洱茶的种质资源、群落分布、历史沿革、加工工艺、市场营销、古茶树和古茶园保护与恢复、茶马古道、普洱茶民族文化等学科的创建与研究，构建起普洱茶生产、消费的科学理论。

　　可以喝的云茶工艺品

　　提起茶文化，康乐文化城的一位老茶商滔滔不绝。每家茶商的茶叶不同，各种茶叶都有茶饼，可以用普洱散茶蒸制、压模，制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形的“七子饼茶”、心形的“普洱紧茶”，还可制成十二生肖、九龙壁、吉祥币等，还有一些有云南特色的工艺品。

　 记者走访了几家茶店，看到不少茶店里放有几个茶饼堆垛在一起看起来形状很像葫芦的茶。据店主介绍，“葫芦茶”选用茶气足、香味纯正的布朗山春茶为原料制作。用此料制作的葫芦茶具有极高的收藏和品饮价值，再加上细致的工艺，使得这套葫芦茶成为厅堂摆饰和个人收藏的最佳选择。葫芦茶由大小不一的小组件组合而成，可根据自己喜好自行组合或单个摆放，多样的搭配方式使得此茶能引起爱茶人士的喜爱。

　　普洱茶雕中，善行表茶雕有图腾之意，寄托着人们祈福避祸的愿望；“招财进宝”四字的大茶饼反映了人们祈福的心愿。制作茶工艺品用的原料都是废茶。以前的废茶或扔掉，或当肥料卖掉，现在很多被收购做成工艺品。“那么多茶农，随着茶工艺品的规模不断扩大，废茶就可以变废为宝再利用。这样，不但节约了资源，还创造了更多的经济价值。”

　　茶叶做成的工艺品不仅图案精美，还结实久放，有吸附异味、有害气体的作用。近年来，普洱茶饼的收藏还与家居装修装饰结合在了一起。普洱茶制成的壁画、诗词匾额、屏风正发挥着古朴独特的美化居室功能。老茶商相信，具有“可以喝的古董”美誉的普洱茶饼的价值还会不断上升。

　　健康环保珍贵手工茶

　　如今人们追求低碳环保，顾客也开始青睐手工茶，茶农和茶商顺时而动。　

　　勐海恒邦手工制茶厂负责人介绍，他们使用石磨压制茶叶，这项技术在马帮时已经存在，因为工艺复杂如今使用者不多，大多是产业化制茶，手工制茶绿色环保符合现代人生活要求。“就像手工织的毛衣比机器制作的精良，当然更贵。茶城里没有几家手工制茶的。”

　　手工压的茶饼会松一点，机器压的比较紧。机器压的茶饼让人们在用茶刀撬茶时不方便。手工茶松而不散，从饼、包装、棉纸、竹壳包装，给人一种精致和舒服的感觉。有的人一天只做30个饼，慢工出细活。茶师傅做茶最能体现师傅的个性，即一个做茶师傅将茶做成什么风格，完全取决于这个师傅对茶的理解。手工机械各有优点，对于国人来讲，喝茶更多的是一种文化，在这点而言，手工茶的文化内涵远高于机器茶。　

　　在机械化生产时代，手手相传的传统工艺就显示出其难得和珍贵来，因为不可能大批量生产，所以每个细节都会投入制造者的大量功夫。“坚持纯手工制成的茶体现的是茶园的春风雨露、茶农的质朴坚守，体会到的是制茶人对茶的理解，饮茶时会感受到的茶叶内涵。”该负责人说。

　　“在上海世博会云南馆，龙润普洱等云南茶叶参展后反响不错。”吴金狮对宣传云南茶品牌和推广茶文化满怀信心。他希望通过参加各类大型会展形成云南茶的品牌优势。(中国青年网)